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I prodotti di qualità ci ripagano in salute

non si sceglie solo in base al prezzo

Pubblicato il 03 Luglio 2019
I prodotti di qualità ci ripagano in salute

Ciao Amici!
Oggi parliamo di Salute, un tema che mi sta molto a cuore.
Sapete bene tutti, che nei dolci che vi preparo uso ingredienti freschi e genuini e questo lo si capisce già dal primo morso..
Eh si, ci piace prenderci cura dei nostri ospiti anche attraverso queste scelte..perchè i nostri valori vengono prima di tutto..
Qualche giorno fa sul web, mi sono imbattuta in una famosa frase del noto giornalista Michael Pollan, egli scrive che il cibo ad un prezzo basso non esiste, il suo costo se non lo paghiamo alla cassa lo paga l'ambiente oppure lo paghiamo noi in salute.
Questo concetto mi rappresenta, ed è molto simile a quello di mio nonno Francesco che aveva fatto solo le scuole elementari, ma mi diceva "chi poco spende, troppo spende".. è una grande verità che purtroppo non tutti condividono, soprattutto in questi tempi.. Purtroppo davanti alle scansie del supermercato, o in un negozio o davanti ad un preventivo di un hotel molti scelgono semplicemente in base al prezzo più basso, inconsapevoli che se il prezzo è basso lo sarà anche la qualità del prodotto.
I nostri valori ci impongono il rispetto della salute, sia nostra sia dei nostri ospiti ed è per questo che nella spesa che facciamo i prodotti sono di qualità.
E come dico sempre, quando preparo un dolce per il buffet dell'Hotel Oletta è come se lo preparassi per i miei figli..stessi prodotti, stessa cura e stesso amore!
Ciao a tutti!