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Girelle di marmellata e noci...Buonissime!

I favolosi dolci inventati da noi!

Pubblicato il 05 Marzo 2018
Girelle di marmellata e noci...Buonissime!

Buongiorno a tutti gli amici!
Oggi voglio condividere con voi la ricetta di uno dei tanti dolci che ho inventato e che vi piace tanto! (soprattutto a Marina, Carlo, Sonia)
Provate anche voi a farlo! o se preferite andare sul sicuro, venite ad assaggiarlo direttamente da noi!
Ingredienti per la pasta:
500gr di farina
150gr di zucchero
150gr di burro
3 uova
1 bustina di lievito per dolci

Per il ripieno:
Marmellata
Noci o mandorle sgusciate e tritate
Zucchero a velo

Procedimento:
Preparate su una spianatoia la farina a fontana con lo zucchero e il burro precedentemente tolto dal frigorifero e impastate. Aggiungete le uova e per ultimo il lievito formando un panetto che lascerete 15 minuti in frigo.
Accendete il forno a 170-180 gradi e nel frattempo preparate il composto di marmellata e noci tritate.
Tirate la pasta e stendete sopra la marmellata con le noci per tutta la superficie.
Arrotolate e chiudete le estremità. Con un coltello dentato tagliate tutte fette spesse e disponetele stese in una teglia con carta da forno.
Cuocete in forno per circa 20 minuti e spolveratele con zucchero a velo. Sono ECCEZIONALI !!!
Buona colazione a tutti!